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白癜风初期是什么症状 http://m.39.net/news/a_5527034.html 来源/养生每日推送（FDHealth） 看文章前，请大家先来猜个谜语——圆绿叶，开白花，结个黄蛋在地下。 （打一农作物） 谜底是咱们今天的主角，大家猜出来了吗？不卖关子了，这答案就是——土豆！有朋友可能要说了，这土豆有啥稀奇的，到处可见~其实，土豆作为餐桌上的“常客”，不仅味美百搭，养生和营养也不容小觑！土豆，埋在地里的“黄金”中医认为，土豆性平味甘，有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等作用。 而现代医学发现土豆的营养非常的丰富：每克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，由于碳水化合物含量丰富，土豆还能作为主食，且热量比大米饭要更低。因此，需要控制体重的人群，可选择将土豆蒸熟，用来替代或部分替代米饭吃。或在热腾腾的蒸土豆上稍微撒点椒盐，也非常美味。相信很多人都知道“发芽土豆不能吃”，但危害实在太大了，还是再提醒一次~发芽的土豆不能吃！因为发了芽的土豆中含有一种可怕的物质——龙葵素。 这龙葵素有溶血作用，对黏膜有较大刺激，能引起脑充血、水肿等。一般误食后几十分钟或几小时即可出现症状，开始时咽喉部有瘙痒、烧灼感，接着上腹部发热，可出现胃肠炎症状。严重时吐泻致脱水，血压下降，体温上升，头痛、昏迷、出汗，甚至会出现瞳孔散大，呼吸发生困难，最后全身抽搐、循环衰竭而死亡。虽然咱们都知道发芽土豆不能吃，但管不住有些黑心商家把发芽土豆、老土豆，伪装成正常土豆。该咋办？如何辨别新老土豆？土豆储存时间一长，加上气温升高，就容易变青发芽。 于是，有黑心商贩发明了一种机器，专门用来翻新老土豆：把老土豆放进去，倒入水，再按动开关，机器中的铁毛刷三下两下就刷掉了老土豆上的芽；再放进焦亚硫酸钠溶液中泡一泡，外边就会宛如新土豆。然而，老土豆翻新，并没有去除土豆发芽时产生的龙葵素，误食后还是有中毒的风险。而且，长期摄入焦亚硫酸钠溶液还可能致癌。说了这么多，告诉大家辨别方法——一看：孔深的土豆要当心 一般来说，新土豆上的孔要浅一些，老土豆上的孔则要深一些，而翻新并不能改变土豆身上孔洞的深浅。如果土豆看起来很新，孔却比较深，就要当心了。二掐：硬硬的土豆不能买 用手掐一下土豆，如果有汁液渗出来，就说明土豆是新的；如果没有渗出汁液，土豆看着又很新，就很可能遇到了翻新老土豆。翻新老土豆虽然在特殊的溶液中泡过，水分还是很少，掐起来硬硬的，感觉不到弹性。三搓：不掉皮的土豆也危险 新土豆的皮比较薄，搓搓就能掉，翻新老土豆皮厚斑点多，不容易搓掉皮。现在很多人都有睡眠问题的困扰，给大家推荐一道土豆食疗，对睡眠很有好处——睡不好，吃天麻牛肉煲土豆原料：天麻20克，牛肉克，土豆50克，料酒20克，姜10克，葱15克，盐5克，素油50克。做法：将天麻烘干打成细粉；牛肉洗净切4厘米见方的块；土豆洗净切4厘米见方的块；姜切片，葱切段。炒锅烧热，加入植物油烧六成热时，加入姜、葱爆香，下牛肉、土豆、盐、天麻粉，加入清水毫升，用文火煲45分钟即成。食用方法：每日1次，每次食牛肉30~50克。点评：此方载于《中国药膳大典》，有补肝肾、宁心神、益气血的作用，尤其适合睡不着、睡不好的人，以及神经衰弱者。编辑：西早 往期回顾 点击图片即可阅读 点"在看"，和更多人分享养生知识早 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明原文网址：http://www.mksmz.com/mbywh/11444.html |
