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哪里治疗白癜风最出名 http://pf.39.net/bdfyy/ 这几款网红“美食” 你试过几个？ NO.1CHIKO曲奇 “吃一口就完全迷恋上”，这款产自杭州下沙的网红曲奇饼干外包装标有“CHIKO曲奇”，价格最高炒到每盒元，单日最高售卖量超过0盒。 N0.2脏脏包 这种食物吃完后嘴巴和手上会沾上巧克力而变“脏”，因而得名“脏脏包”。它因为“脏”而火起来，不仅受到年轻人喜爱，还受到不少明星追捧。（什么时候“脏”也成了一种时尚？） NO.3蜂窝煤蛋糕 一款外形和煤球非常类似的面包曾经火得一塌糊涂，据说有黑米和玉米两种口味。这款网红食品以其独特的造型受到消费者追捧。继“脏脏包”后成为新一代“网红蛋糕”。（原来吃也能跨界~~~） NO.4喜茶 此茶的特点是用芝士来泡茶，凭借独具一格的茶包原料和细致精美的外在包装，受到消费者的喜爱。喝喜茶甚至一度成为一种流行文化，很多人为了喝上一杯，常常排队一个小时以上。 NO5.巴比兔减肥饼干 “能帮助食用者减脂，月瘦10~20斤”，网红减肥饼干巴比兔曾经在 以网红冰淇淋——“椰子灰”冰淇淋为例，它以独特的暗黑系外形刷新了消费者的认知，一上市就深受消费者追捧，甚至断货。 这款冰淇淋以“天然活性炭排毒美颜”标榜。配料表标注的原料包括：饮用水，白砂糖，麦芽糖，全脂奶粉，脱脂奶粉，乳清粉，植物油，稀奶油，椰浆，乳化剂（），增稠剂（、、），着色剂（），食用香精等。其中，着色剂（）指的就是植物炭黑。
这些配料能实现“排毒美颜”的功能吗？大河健康报记者采访了郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室教授韩萍。
韩萍告诉记者，从配料表我们可以得知，“椰子灰冰淇淋”之所以颜色如此之“黑”，是因为添加了“植物炭黑”这类着色剂，而不是其宣称的“天然活性炭”（也就是植物活性炭）。
植物炭黑是一种不溶性的着色剂，可以用于食品生产中；植物活性炭属于食品工业用加工助剂，具有吸附脱色的作用，应在制成最终食品前去除，不得在食品成品中残留。按照我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB-)规定，食品添加剂植物炭黑可用于冷冻饮品(食用冰除外)、糕点、饼干、糖果和粉圆几类食品中，其中冷冻饮品(食用冰除外)、糕点、饼干、糖果最大使用量为5.0g/kg，粉圆最大使用量为1.5g/kg。所以，“椰子灰”冰淇淋是没有排毒美颜功能的。
韩萍说，根据国家相关规定，食品不允许在包装上宣传疗效。想了解食品的营养价值，要根据食品配料表来看其成分，根据营养成分标签来看营养价值。消费者需根据产品配料表的营养成分，结合自身需求选择合适的摄入量。
由此可见，宣称具有排毒美颜功能的“椰子灰”冰淇淋根本就是在做虚假宣传。
此外，在某电商平台热卖的“蜂窝煤蛋糕”，卖家标榜此产品是用能够吸附人体有害物质且具有排毒养颜功效的竹炭粉制作而成，然而，记者从监管人员那里得知，竹炭粉在我国并不允许作为食品原料使用。 网红食品背后的 5大营销套路 为什么网红食品这么受大众欢迎，能让大伙排队几个小时也在所不惜？ 表面看来，这些美食迎合了人们追求新奇、喜欢炫耀、跟风从众的心理，加上网络上口口相传，打造了口碑。实际上，更大的原因，是跟商家的营销策略有很大的关系。 根据腾讯传媒研究，很多网红美食都有这些营销套路： （1）标签化产品：将某一款产品打造成拍照利器，刷出存在感，抓住眼球。 （2）视觉化推广：在社交网络上放出精心设计的美图，用高颜值吸引用户模仿。 （3）升级整体逼格：在硬件上，让产品更具设计感；在软件上，提升服务的软实力。 （4）精神按摩：打着情怀、小清醒、文艺、丧文化的招牌，攻陷用户的感性需求。 （5）驾驭流量：包装出食物的网感，引爆话题，并让社交媒体的KOL带口碑。 原来，在我们热衷于“种草”和“拔草”的同时，其实也落在商家的心机和套路里。 食物，无论是有颜还是有料，终归是要看好不好吃、安不安全、健不健康，站不住脚的食品，再网红，都难免会过气。 “网红食品”的监管需要多方努力 “网红食品”大多通过社交媒体平台进行销售，销售场所具有很大的隐匿性，给消费者制造了巨大的安全隐患。如何把好“网红食品”的安全关，需要多方努力。
记者在原国家食药监总局的 除了法律法规的制约，“网红食品”的监管还离不开企业和消费者的参与。开封市食药监局餐饮食品监管科科长马双阳说，食品生产企业要落实食品安全企业责任，建立相应的食品安全质量管理体系，硬件环境、原料、加工、仓储、营销、售后等每一个环节，都要严格按照标准执行。按照标准操作，能最大程度上帮助企业避免和降低质量安全风险。
马双阳建议消费者要理性消费，多一些警惕和防范心理，不要盲目跟风、追捧“网红食品”，购买食品不仅要选择正规的网络平台和商家，还要注意食品的生产日期、保质期、保存期，尽量选择有成分标签的食品，尤其要查看配料表中食品添加剂的使用情况。
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